Конфитюр "Деликатесный" Черная Смородина Кусочками 40%-60%, ведро 12,5 кг

Натуральный конфитюр с ягодой черной смородины,  термостабильный. Подвергается шоковой заморозке и при выпечки 200 С.  Содержание черной смородины 40-60%.

Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность 200 С

Объем упаковки: 12.5 кг