Помадка сухая Ванильно-сливочная "Версаль"

Помадка сухая Ванильно-сливочная "Версаль"

Очень мелкая, специально обработанная и просеянная сахарная пудра, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.  Сухая смесь для приготовления сахарной помадки белого цвета.  Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной. 

Применяется для глазирования  выпеченых кондитерских и хлебобулочных изделий.  

Способ применения: на 1 кг сухой смеси добавить 160-170 г горячей воды или молока (85-90°C), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие.